3/15(二)
今天去市場買菜,婆婆想吃魚,而我買不到新鮮的鱸魚,經商家介紹,買了貴死人的"龍膽魚",才四小塊,要價160元,
真不能讓我婆婆知道,不然會被罵死的。
今日菜單:
1。炒瓜麻仔菜
2。炒黑豬仔菜
3。蒜泥白肉
4。龍膽魚湯(婆婆吃的)
5。蛋花湯
今天原訂要我下廚的,但我不會炒黑豬仔菜,所以我還是備好料,等公公來下廚。
不會做家常菜的我,搬進婆婆家一個多星期,這些天都是公公指導我下廚,
我真的很感動,所以今天除了炒黑豬仔菜之外,都是我下廚的喔~
因為我都會將要煮的菜料備好,所以當日菜單,都是看公公買了什麼或冰箱有什麼菜,我就備什麼料。
今天我把昨天姑姑拿來的"瓜麻仔菜"洗一大把下去,並且洗好及切好,待公公來。
公公一看:唉唷~妳怎麼洗這麼多呢?我們吃什麼都要看一下,不要這樣用~
Nicole:爸,你昨天不是說不夠吃,今天要我煮多一點嗎?
公公:對齁~啊~妳是有錄音喔!
Nicole:......。
公公:唉唷~還是太多了。
我們厚~煮東西就“看款”......(台語)
。。。。。。
(待我煮好後...)
Nicole:爸,這樣會很多嗎?
公公:咦~不會耶!這樣好!這樣好!
Nicole:(微笑)
事實上煮起來跟昨天的量差不多,今天吃的剛剛好,
很想把他剛才唸給我聽的,再回送給他。
哈~哈~哈~
雖然我公公會唸我,但他不是罵我,
我覺得他很可愛,而且他很疼我。
一個老人家的態度及心態要調整是有難度的,
公公真的很可愛,他真的有在改,
我己經覺得他有盡力氣了......
他也照顧婆婆,也想跟我們住在一起,
但婆婆實在不喜歡他,
我只能說:爸,一切就要看你的造化了。
為什麼我覺得我公公很疼我呢?
因為,他很"撿實"(節儉及小氣),以我聽到的過往歷史,
我在他眼中絕對是不及格外加"留級"的,
他一定會送我"一頓唸"及"三字經"。
但他很有耐心的跟我講,我浪費的地方。
不僅口氣客氣,更沒有送我"三字經",
我想,如果有一天他送我"三字經",
我大概會離家出走吧~
在公公眼中,我浪費的動作:
1。昨天,我將盛完的飯鍋泡水,以便清洗,
公公:唉唷~妳這個飯~"ㄎㄟㄎㄟ"ㄟ~,還有一"嘴"飯,就這樣浪費掉了,實在很"ㄊ借"吶~
以後不要這麼浪費,知道嗎?
Nicole:喔!
2。今天,我將在鐵鍋煮的蛋花湯倒進磁碗公,蛋花湯盛上桌準備用餐,
公公:妳的鍋底(鐵鍋底)有黏在上面的蛋花,要"ㄎㄟㄎㄟ"乾淨一點,
剛剛沒有"ㄎㄟ"乾淨的蛋花,我己經吃掉了,ㄚ嘸~就太"ㄊ借"了。
(A~我相信那只有一點點蛋花而己啦,)
Nicole:(努力的看鍋底,這些蛋花還"ㄎㄟ"得起來嗎?)
**婆婆吃我人生第一次煮的魚湯,說:好喝。
第一次竟然不是獻給我媽,而是我婆婆。
留言列表