■ 2017/01/03(二)
真開心這個時節是菜價最便宜的時候,一定要買來吃到爽。
■ 2017/01/05(四)
因為買了100元的肉末,所以連著兩天都讓家人吃"蒸肉末"。嗯~這一餐應該只有85元不到。
今天到菜市場看到攤販賣"牛鼻菜",很大一把,三把50元,馬上下手買了。
超讚的。這一道菜是我公公教我煮的。
**"牛鼻菜"是攤販說的,我公婆說這叫"加某阿菜"(台語),但我還是查不到它到底叫什麼菜。
(上圖)同樣的肉末,川哥愛吃蒸的,不愛吃炒的。怪人。
■ 2017/01/7(六)
(上圖)今天一次把兩把的"牛鼻菜"煮完,有一大碗公這麼多,非常的夠氣,吃爽的。
■ 2017/01/08(日)
(上圖)今天雞肉買了60元,兩包鴻喜菇70元,九層塔10元,這一頓共花了175元,有點破表。
(上圖)事實上,圖中的雞肉是肉雞的雞小腿,兩隻只能刴成六塊。
(上圖)所以,我只吃一塊,但為什麼還那麼胖呢?
(上圖)兩個小孩好好笑,牛竟然要求愛醬排隊去領白飯。
■ 2017/01/09(一)
今天中午帶老媽去長庚就診,所以把媽留在家中吃晚飯,才一舖上桌巾,我媽就在喊了:[吃個飯,為什麼要舖這個?]
一付"工夫不好,還真愛作怪"的感覺,所以可愛的小擺飾品完全不敢擺上去。哈~哈~哈~
(這時,就要喊牛牛,別拿出來。)
(上圖)今天的排骨酥買了140元,香菜10元,冬瓜19元,四季豆20元,菜瓜煮兩條,共計245元。
上個月也是香菜問題,就是突然有一個想自己種香菜的衝動,沒想到立馬自己將香菜根部拿去種了。呵~
一星期後香菜長大長葉子了,接著第二個星期就爛掉了。
想想,我還是不要小眼睛小鼻子了,才10元而己,讓給別人賺好了。(明明是自己種不起來的說~)
(上圖)冬瓜軟爛真好吃。很大一鍋,吃的很過癮。
(上圖)超愛吃"炒四季豆",但它也是高濃藥的蔬菜,久久吃一次。
我媽因為腰椎痛,己經有兩個月以上外食了,今天她吃的很開心,一直嚷嚷著外食讓她很無奈......。
■ 2017/01/10(二)
今天把小孩丟到大樓中庭玩,自己以很快的速度去買菜回來,愛醬一看到我,就喊:[肉,肉,肉......]
Nicole:[愛醬,今天沒有肉,但媽媽買魚魚喔~]
愛醬:[肉肉,肉,肉......]
Nicole:[愛醬,魚魚也很好吃吶~]
愛醬就在大樓中庭哇哇大哭了起來,也太不可思議了吧,真是好氣又好笑。
(上圖)今天買了三朵花椰菜50元,50元耶~~太不可思議了,小孩開心極了。
感謝郜老師贈送的青森蘋果。
吳郭魚55元,好小隻喔~
這一餐90元喔~
(上圖)哈~哈~哈~失敗的紅燒魚,煎到皮都掀起來,醜死了,只好用蔥及薑來蓋屍體了。
■ 2017/01/11(三)
(上圖)為了應付愛醬要吃的肉,可是我今天又沒有去菜市場,所以冰箱的冷凍肉末只好出場了。肉末炒青椒。
鯖魚45元,這一餐130元。
(上圖)真的想要煎魚時不要一直噴油,所以今天採用小火慢煎,但肉質好乾喔~相對其它的蔬菜,大家吃的很高興,我只好把自己的失敗之作吃下去了。
■ 2017/01/12(四)
(上圖)愛醬的下午茶點心"旗魚黑輪"沒吃完,上桌囉~
今天還是用了兩條絲瓜,含上圖的兩條旗魚黑輪,共計100元。
我好愛吃龍鬚菜,上個月幾乎天天煮,但牛牛不愛,吃到反感,但現在不會了,為什麼呢?
因為她嫌梗粗粗的,所以現在我只好都一根一根撕纖維了。(真是放費很多時間~)
■ 2017/01/13(五)
(上圖)沒有蒜苗,所以臘肉炒一下高麗菜。好香好勾引人的味蕾,害我吃好多。
感謝靖蘭送的臘肉喔~
(上圖)剛炒起來,很熱很好吃,很好配飯,快吃完時也涼了,才發現~~很鹹。以後還是要去一下鹹度。
我愛吃邊邊焦焦的,蛋黃半熟的"荷包蛋"。
■ 2017/01/16 (一)
連續兩天都外食,今天非得清冰箱,不然菜快不能吃了。
(下圖)這一個蛋是阿川的,他吃全熟淋醬油的蛋。
■ 2017/01/17(二)
朋友送的醃菜心梗。
■ 2017/1/25(三)
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