■ 2017/03/02(四)
我:[牛~,妳有需要拿這麼花的茶巾嗎?]
■ 2017/03/05(日)
(上圖)謝謝二姐送的魚。
■ 2017/03/06(一)
■ 2017/03/08(三)
說實在的,白花椰菜比綠花椰菜好吃。
■ 2017/03/09(四)
紅蘿蔔洋蔥炒蛋一次炒太多,想說吃不完了,但小孩說:[好好吃喔~],就這樣吃完了。哈~哈~哈~。
食材有:兩顆蛋、兩條紅蘿蔔及一整顆洋蔥。還真的很多。因為這道菜的糖份太高(沒有加糖),所以我只能少吃。
蒜頭豬腳湯,吃較多的膠質及礦物質。
■ 2017/03/11(六)
(上圖)鴨肉湯上層佈滿一層厚厚的鴨油。
■ 2017/03/15(三)
因為只有三十分鐘,所以以最便捷的方式出一餐,上圖是二大二小的菜量。
粗茶淡飯請人敏吃,還真不好意思。人敏很開心的直說:[好好吃喔~。]的扒了兩碗飯,我真覺得她很良善。
■ 2017/03/17 ( 五)
(上圖)為了趕時間去聚會,又不餓,煎了三塊小雞腿肉,想說混混就過去了。
沒想到這兩個小子突然胃口開了,還要求再煎~
回到家再隨便炒個飯塞滿她們兩個的肚子。
而減肥中的我,只能喝"檸檬水"止飢了。
■ 2017/03/18(六)
因為太多天沒有下廚煮全家人一起吃的飯了,所以
昨天郜老師送了我一大......大箱的食物,有烏骨雞一份、羊肉爐三份、鯰魚兩大包、獵肉二條,還有尚未打開內容物的海鮮兩包。
今天我就一股腦的煎了三片鯰魚(多利魚),讓大家吃個夠。開心~~
心想,既然我們受惠於別人,那能力可以的狀況下,我也想分享一些給家境狀況較不好的朋友囉~
■ 2017/03/20(一)
謝謝郜老師送的羊肉爐,簡便的一餐,陶鍋把高麗菜悶煮到軟爛,讓老公及女孩兒都讚不絕口。
■ 2017/03/22(三)
真的不是懶得炒菜,實在是太忙了,忙到越來越簡便,一鍋到底。
仍是羊肉爐,加上"多利魚",它沒有腥味也沒有獨特的味道,所以加入羊肉爐中,真的很好吃。
我真的沒有虧待家人,這裡有魚有肉又有菜,真的夠了,還有水果呢!
謝謝婆婆送的葡萄及郜老師送的羊肉爐。
■ 2017/03/23 (四)
(上圖)南瓜菠菜滑蛋湯。全家都愛喝喔~。
■ 2017/03/24 (五)
(上圖)大家都愛"栗子南瓜"。
第一次用陶鍋煮飯,老公說好吃,因為還有"鍋巴"呢!
■ 2017/03/27 (一)
(上圖)今天又是我老母來家用餐了呦~,其實只有四道菜,而且其中一道是前一天的"剩菜",哈~哈~哈~
而金針排骨湯黑黑的,不是金針花的原故,而是我冷凍排骨的關係,導致煮排骨時湯就呈現出黑黑的了。
老媽說:[下次請煎四塊鯖魚。]
老媽說:[這栗子南瓜飯真好吃。]
老媽說:[我下次買金針花給妳。]
因為她老人家把全部的金針花吃完了,又喝了好多碗湯,一邊吃一邊說:[我最喜歡吃金針花了。]
這就很奇怪了,我從小到大都不知道我媽喜歡這道湯耶~。因為她非常少...少...少煮金針花料理。
料理重點:排骨煮熟後,丟入洗好及泡好的金針花及金針花水及鴻喜菇及調味料,煮到再次水滾後,關火,放入薑絲即可。
薑絲真的是關火之後才放喔~湯真的清香又清甜呢。
2017/03/28 (二)
(上圖)這是要說明,全家都吃飽了,愛愛也開始吃飯後點心了,她啃著豬肉乾。
而對照著姐姐,姑娘她呢~還在吃晚餐,而且還很大一碗。
她是烏龜型的,最後,肉乾只吃到一片。
■ 2017/03/29 (三)
(上圖)只為了消化很多的水果才做早餐的。
感謝親朋好友的相贈。
■ 2017/03/30 (四)
■ 2017/03/31 (五)
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